在很多華北的地區，不管是大街小巷還是某一個不知名的餐飲店，都會有形形色色的驢肉這個選項，它頻頻在各種各樣的電影資料相生資料以及一些小品當中被明星提及過，說明驢肉的影響能力還是很強的，之所以會這樣是由于它很地道的味道 ，想吃？來驢肉批發 廠家，不用東奔西跑去尋找。

這里的驢肉都是   經過排酸了的驢肉，口感得到了極大的改善，味道鮮嫩，肉的酸堿度被改善，新陳代謝的產物被大程度的分解和排除，從而達到無公害化，同時改變了驢肉的分子結構，有利于人體的吸收和消化，大程度的保留了驢肉的蛋白質和氨基酸的含量。

“天上龍肉，地下驢肉”，這種肉沒有豬肉的肥膩和羊肉的膻味，卻兼具筋道口感和細膩肉質，被看作是走獸肉中的上品。   吃的文化在經過一代又一代的傳承，與現在的多地域結合，流傳開來，拴嘴驢驢肉批發廠家會根據客戶的喜好做出更美味的驢肉。