在很多人的進補菜單中，肯定都有雞湯這種食物，當然牛羊肉因為較高的熱量和比豬肉的更好的味道和口感也經常受到人們的追捧。但是今兒要說的并不是它們，而是一種在營養、味道和滋補效果都不遜于它們的肉類—驢肉  。當然，驢肉不僅是吃著好吃，所含的營養能量也是非常大的。如今在餐桌上是經常可以看到驢肉的，來自驢肉批發廠家的驢肉也是餐桌上的美食之一，成為了人們菜籃里的新寵兒。

廠家的驢肉出自自家養殖基地，精選體型健碩的烏頭、三粉公驢為良種，繁育的小驢不喂食任何飼料添加劑和催肥劑，只食天然飼草，經過  5-7年的科學養殖，成驢出欄。此年齡毛驢產的驢肉的肉質緊密、細嫩味美、富含高蛋白、多種氨基酸、脂肪含量低，為“拴嘴驢” 排酸生驢肉提供了優質、可靠、綠色無添加的肉源。

隨著人們生活水平的提高,食品消費逐漸從口福消費階段向保健消費階段轉變.作為綠色食品的驢肉 ,驢肉批發廠家 迎合了大眾的飲食需要,正被堂而皇之地端上餐桌,成為人們菜籃里的新寵兒 。