我們感謝前人發明了火鍋這種美食，讓我們和家人或好友圍坐在冒著熱氣的火鍋旁，看著在濃郁湯汁里翻滾的鮮嫩美食，熱辣的口感如同舞娘跳躍在舌尖味蕾之上，誰也抵擋不了這樣的誘惑?。〉F在出去吃一次火鍋消費挺高的，而且動不動還 要排隊，所以啊，與其去火鍋店，不如自己在家擺上一口電火鍋，然后準備上自己喜歡的驢肉卷 ，想吃多少吃多 少。

廠家有自己的毛驢養殖基地，小毛驢肉吃的都是天然的草料，生產加工出來的肉，不添加任何添加劑，保證吃到的是純驢肉。驢肉選用養殖5-7年的成年毛驢，屠宰后的鮮驢肉經過排酸處理，保證了驢肉筋道、鮮嫩的口感，將“冷鮮排酸驢肉”按部位進行分割，排酸處理過的驢肉，肉型挺括，顏色鮮艷，表面光滑干爽。取“冷鮮排酸驢肉”進行切割，用專用膜紙手工卷成直徑10cm長40cm的肉卷，放入速凍庫24小時，制成專用肉卷。

驢肉卷，涮出來的好味道。肉質肥瘦均勻，細嫩有韌性，嚼勁更足，高蛋白、低脂肪，容易吸收消化，老人孩子吃火鍋的摯愛。