隨著生活水平的日益提高，人們對餐飲的要求也在不斷地變化，反映出當代人的生活追求、生活習慣和生活質量，這些要求大致體現在：營養上的全面，平衡；衛生方面的高標準、嚴要求；餐飲原料的鮮活。 中國的食品安全一直受到民眾高度關注，也困擾著中國民眾。 那么驢肉廠家在加工過程中是如何確保食品安全的呢？

 我們拴嘴驢廠家經常組織定期培訓，向員工傳授食品安全知識，通過良好的教育使 得每一名員工規范個人行為，真正理解食品安全控制重要性和必要性，通過適當的培訓，真正學會在實際工作崗位上如何規范操作，在自己職責范圍內確保實現食品安全保障的目標。

我們將裝了驢肉 的包裝袋真空機內，抽真空30秒，完成封裝。抽真空排除了袋中的部分氧氣，防止驢肉腐敗變質，真空封裝后的驢肉具有保鮮、抗壓、阻氣等作用，能使驢肉長期保持原有的色、香、味、形及營養價值。

拴嘴驢驢肉 廠家會從自身做起，守護我們大家的餐桌食品安全。