我們很幸運，生活在一個食材供應如此豐富的時代。其實許多菜系的經典菜式都是根據季節和當地環境決定定。相信每個人都知道新鮮當季食材的口味好，會更容易做出美味。市場上很多蔬菜和水果都是提前采摘下來的，口味相比會差得多。這也是為什么說工業時代 培育 了我們如此豐富的選擇其實也不都是好事，雖然超市里面琳瑯滿目，但是卻很難買到新鮮的當地食材。 驢肉廠家用新鮮的食材做美味的食物。

廠家的驢肉均產自自家養殖基地，自有 1200 畝土地種植了紫花苜蓿、玉米、小麥、黑豆等作物，調制成花草花料，東喂谷草，夏喂苜蓿，這里的小毛驢要在母體里孕育12個月降生，此后的每天都要定時喂養，喝凈化了的水，所以也叫“天然牧草驢”。每頭小毛驢都要經過1850天的漫長生長，新鮮肉質才能韌勁十足，鮮香可口，即健康又味美。

拴嘴驢驢肉廠家的驢肉來自于大自然的懷抱，新鮮的食材簡單的做法，讓消費者品嘗到純純的驢肉，滿滿的營養。