世界上健康的食物是來自大自然創(chuàng)造的營養(yǎng)源—通過獲取健康食物中提供的許多營養(yǎng)元素帶來的健康益處，是享受飲食健康方式的一個重要組成部分。驢肉廠家帶你邂逅大自然，品嘗健康真滋味 。

       為確保毛驢飼草天然、無添加、飼養(yǎng)均衡，公司承包了海興農(nóng)場1200畝土地種植了紫花苜蓿、玉米、小麥、黑豆等作物，調(diào)制成花草花料，東喂谷草，夏喂苜蓿，喂飲定時，滿足了大型驢發(fā)育的營養(yǎng)需求。

       廠家精選體型健碩的烏頭、三粉公驢為良種，繁育的小驢不喂食任何飼料添加劑和催肥劑，只食天然飼草，經(jīng)過5-7年的科學養(yǎng)殖，成驢出欄。一般幼齡毛驢的肉要比老齡毛驢的肉嫩，前者的結(jié)締組織含量反而高于后者，驢肉嫩度變化的原因在于幼齡毛驢的肌肉中膠原蛋白的交聯(lián)程度低，易受加熱作用而裂解。而成年動物的膠原蛋白交聯(lián)程度高，不易受熱和受酸、堿等的影響。

經(jīng)營好自己的生活，告訴自己，為何，不能慢下來，和驢肉廠家一起來一次大自然的邂逅呢？