雖然驢肉相對于其他肉類稍高一些,但是依然抵擋不住大家對它的喜愛,并且受到越來越多人的青睞,關于驢肉的品質,有一些要求需要滿足。拴嘴驢 驢肉廠家有現代化的生產加工車間,屠宰加工、食品檢測,井井有條每道工序, 為您提供安全、味美的驢肉產品。
廠家精選體型健碩的烏頭、三粉公驢為良種,繁育的小驢不喂食任何飼料添加劑和催肥劑,只食天然飼草,經過5-7年的科學養殖,成驢出欄。一般幼齡毛驢的肉要比老齡毛驢的肉嫩,前者的結締組織含量反而高于后者,驢肉嫩度變化的原因。而成年動物的膠原蛋白交聯程度高,不易受熱和受酸、堿等的影響。
拴嘴驢驢肉廠家嚴格把控產品質量,所有的產品均出自自家養殖基地的肉驢源,口感純良,品質保證。
市場需求的上升帶動了驢肉的發展,綠色、有特色、有品牌、口感上乘的驢肉受到越來越多消費者青睞。
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